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蒙古族的风俗习惯

分类:微盘活动

2017-04-05

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蒙古族是一个传统游牧民族,我国北方首要民族之一,也是蒙古国的主体民族,源自寓居在今我国东北区域的东胡族系。北宋时,蒙古高原上的居民——突厥系民族逐步式微,寓居于今大兴安岭区域的室韦部落(包括成吉思汗祖先的蒙兀室韦诸部)开始西迁至蒙古高原,室韦诸部在突厥语中称作鞑靼,蒙兀室韦诸部称黑鞑靼。契丹人克服室韦诸部后,黑鞑靼自称尼伦部。12世纪初,合不勒汗(铁木真曾祖)一起尼伦各部,号其部落为“蒙古”。1206年,铁木真一起了漠北各部落,蒙古一词变成各部的一起称谓。


内蒙古呼伦贝尔莫日格勒景色

据2010年第六次全国人员普查数据我国蒙古族员员约为650万,我国的蒙古族员员首要散布在我国内蒙古、东北,在新疆、河北、青海都有散布,别的散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。此外,蒙古族在俄罗斯等亚欧国家也有散布,鄂温克族和土族也有时被以为是蒙古族的分支。

蒙古族也具有有自个的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族,有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特.科尔沁四种方言。通用的文字是13世纪初以回鹘文为根底创制,14世纪初,经蒙古专家却吉·斡斯尔对原有文字进行改革,变成至今通用范化的蒙古文。云南的蒙古族会彝语和汉语,其蒙古语与北方的蒙古语大致可相通。


蒙古族员世居草原,以畜牧为生计,过着“逐水草而居”的游牧日子,尽管这种生计办法在现代胡歌被弱化,但仍然被视作蒙古族的象征。蒙古包则是蒙古族牧民特有的居处,一种天幕式的居处,呈圆形尖顶,通常用羊毛毡子一层或二层掩盖。蒙古包分两种。一种是牧区夏天用的,为移转式的,一种是冬营地为半固定式的。蒙古语称移转包为“乌尔郭格尔”。如今,跟着蒙古族游牧风俗向定点放牧或舍饲半舍饲改动,蒙古族员民简直彻底定居在砖瓦房或楼房里。只需在那些游览区才调见到传统意义上的蒙古包了。

在蒙古民族的习气中,骑马、坐车到牧民家作客。靠近蒙古包时,就要轻骑慢行的,避免惊扰畜群,在进蒙古包早年马鞭和马棒要放在门外,如带入包内,则被看刁难主人的不尊敬。出蒙古包后,不要当即上车、上马,要走一段路,等主人回去了,再上车上马。在包里作客,主人躬身端奶茶,客人应欠身双手去接。包内西北角为供佛的本地,睡觉时脚不能伸向西北角。不宜用烟袋或手指人头。锅灶不许用脚踩碰,不能在火上烤脚,否则等于凌辱灶神。蒙古包内,若有了患者,便在包门的左面缚一条绳子,把绳子的头埋在地下,标明主人不能待客,来访者就不该进门。


蒙古族家庭通常由夫妻和未成年子孙构成。因其素有敬老风俗,家庭中辈分最高的男人为家长,掌握实权,老公方位高于老婆。牧区﹑半农半牧区略有不同,男人处理家庭大事时,通常须征得老婆的赞同。儿子成婚后分家,另立门户。通常是住在爸爸妈妈的蒙古包(如今大多为房子)邻近,一起走“敖特尔”(即游牧,如今是划定区域放牧)。工业继承上,通常是在子孙成婚时一次性分配必定的家产,从此再没有分配和继承家产的时机。和爸爸妈妈一起日子并担任爸爸妈妈晚年日子的子孙将是爸爸妈妈全部工业的终究继承者。


很多蒙古族牧民热爱钻花烟锅(烟斗),曾有“一个烟锅换一只羊”之说。用五种金属材料钻成花﹑鸟﹑鱼﹑兽等斑纹图像的烟锅,再配上红玛瑙烟嘴和檀香木烟杆,不只有用,仍是非常精巧的工艺品。在蒙古包里作客,周全好客的主人,常常要拿出一个精巧象个瓷瓶样的小壶,敬给客人嗅,这便是装着鼻烟的鼻烟壶。递鼻烟壶也有必定的规矩。假定是同辈相见,要用右手递壶,互相沟通,或双手略举,鞠躬沟通,然后各自倒出一点鼻烟,用手指抹在鼻孔上,品闻烟味,品完再沟通。假定是老一辈和晚辈相见,要微欠身,用右手递壶,下辈脆足,用两手接过,各举起闻嗅,然后再沟通。


蒙古族严重实施一夫一妻制,青年男女都是自由恋爱,自立择偶,绝大多数家长承受和赞同孩子的挑选,爸爸妈妈前往女方家“征得赞同”只是一种必要的程序。那些落后婚俗大部被抛弃。因为劳动力缺乏,也有一些家庭招婿入赘。

招婿在各地叫法和内容都有所不同。西部阿拉善旗叫“夫尔根阿卜那”(即招婿),一旦被招入赘就算家族。经过必定时刻后,岳父以为能够另过期,拨给一部分工业分家。东部蒙古称谓上叫“夫沁夫尔根”,即雇佣的女婿,表现为雇佣联络,不被认作是家族。现代胡歌,那些男方家中兄弟较多,女方家中没有男孩的家庭也会挑选从妻居的日子办法,但在胡歌和家庭中现已不再遭到轻视。


蒙古族的服饰受蒙古草原日子环境而改动。蒙古族男女老幼都喜欢穿长袍,长袍也是蒙古族员民的传统服饰。这种袍子,广大袖长,下端支配通常不分岔,领子较高,纽扣在右侧。袍子的领口、袖口、边沿,常用漂亮的花边点缀,袍子的色彩,因地因人因季而异。冬天牧人放牧时能够暖身御寒,夏天能够避免蚊虫啃咬。他们还喜欢用红绿色绸缎作腰带,并佩挂吃肉用的刀子,刀鞘装修非常漂亮。有的还挂着火镰﹑鼻烟盒等。喜欢穿软统牛皮靴子,长到膝盖。


农区农人多穿布衣,有长袍(开叉)﹑棉衣﹑棉袄﹑衬衣﹑衬衣等,冬天多穿毡靴﹑靰鞡,穿高筒靴的少,也扎腰带。男人喜戴蓝﹑黑﹑褐色的帽子,也有用绸子把头缠上的。女子都用红﹑蓝色的布把头缠上,冬天和男人相同戴上圆锥形的帽子。未婚女子把头发早年方基地分隔,扎上两个发根﹑发根上面带两个大圆珠,发梢下垂,并用玛瑙﹑珊瑚﹑碧玉等装修起来。

如今,蒙古族服饰方面有了极大的改动。冬天不管男女都穿新潮的皮衣﹑羽绒服,既轻暖又漂亮;夏天的穿戴更是多种多样,从服装款式﹑用料和汉族根柢一起。男人西装革履,女子也多为西服和裙装。只需在祭敖包或举办那达慕大会时,其掌管者﹑参与歌舞扮演的人和极少数与会者才会穿传统服装。


蒙古族也是一个非常热心﹑好客﹑直率的民族,苍茫的草原上没有旅馆,但每一座蒙古包里的主人都会愉快地款待那些素昧生平的客人,他们端出奶茶,斟上奶酒,煮上羊肉,或以歌劝酒,或敬献哈达,热忱款待客人。全家男女老少围着客人坐下,问寒问暖,宛如自家人。离别的时分常送出很远,指示路途,非常接近。

蒙古族的饮食大致分三大类,即肉食、奶食、粮食。一日三餐,两稀一干,早晨正午通常喝奶茶泡炒米、奶食、手扒肉,晚上氽羊肉下面条、吃包子。肉类首要是牛、绵羊肉,其次为山羊肉、骆驼肉和少数的马肉,在打猎时节也捕猎黄羊肉。羊肉多见的传统食用办法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特征的是蒙古族烤全羊(剥皮烤)、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊,最多见的是手抓羊肉。


蒙古人吃羊肉考究清煮,煮熟后即食用,以坚持羊肉的新鲜,在做手抓羊肉时,忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居区域的蒙古人也喜食煮时加佐料,并把肉煮成酥烂的手抓羊肉。有些区域的蒙古人还喜将羊腰窝的肉切成大片,挂糊油炸成炸肉片,民间称为“大炸羊”。牛肉大都在冬天食用。有做满足牛肉宴,更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉,油炸驼峰片蘸白糖,视为上肴,有履历的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存,还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。


蒙古人天天离不开茶,除饮红茶外,简直都有饮奶茶的习气,天天早上榜首件事便是煮奶茶,煮奶茶最好用新打的清水,烧开后,冲入放有茶末的净壶或锅,慢火煮2—3分钟,再将鲜奶和盐对入,烧开即可。蒙古奶茶有时还要加黄油,或奶皮子,或炒米等,其味芳香、咸爽可口,是富含多种营养成分的滋养饮料。有人乃至以为,三天不吃饭菜能够,但一天不饮奶茶不可。蒙古人还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶,煮好的奶茶风味各异,有的还能防病治病。

大多数蒙古人都能喝酒,所饮用的酒多是白酒和啤酒,有的区域也饮用奶酒和马奶酒,并且每当节日或客人兄弟集会,都有豪饮的习气。而“其格”酸马奶则是蒙古民族员民在各种集会、盛宴中的贵重饮料。在那达幕大会上,老是畅饮其格,以贺喜畜牧出产的大丰收和吉利如意。


蒙古族一贯有“音乐民族”﹑“诗篇民族”之称。河套区域撒播有这么一句话:“河套的民歌牛毛多,唱了三年,唱了一支牛耳朵。”反映了内蒙古民歌之多。蒙古民歌可分为长短调两种体裁,蒙古民歌充分反映出蒙古族员民朴素﹑直率﹑热心﹑豪宕的性情,听了使人有置身蒙古草原之感。

“好力宝”是内蒙古民间撒播很广的一种演唱办法,有固定的曲调,唱词是触景生情的即兴创造,深受大众等待。别的还有“玛哈塔勒(赞词)”﹑“于热勒(祝词)”﹑“岱日勒其(对口唱)”﹑神话﹑神话、传说﹑平话等内容和办法。


马头琴是蒙古公民最喜欢的民族乐器,因琴杆上端雕一个精巧的马头而得名。最早的马头琴称为“奚琴”或“胡琴”,起源于东胡的“奚”(即库莫奚),清末称作“潮尔”。演奏办法多半是独奏,或是自拉自唱。马头琴拉出来的声响广大消沉,悦耳悦耳,如同把咱们带进苍茫无边的草原。

蒙古族舞蹈久负盛名,传统舞蹈有马刀舞﹑筷子﹑安代﹑驯马手、小青马等。经过草原立刻日子提炼而成的马舞,外型耸立豪宕,脚步洒脱轻盈,在一挥手、一扬鞭、一腾跳之间,都使人感到快马的纵越和蒙古公民剽悍﹑英勇的性情,具有浓郁的民族特征。


蒙古族大众“祭火”迎新春

蒙古族主要节日首要有新年﹑兴畜节和那达慕等。通常进入腊月十五,咱们就着手作新年的准备工作。腊月二十三过小年,这一天,全家人或亲朋聚在一起饮食文娱送火神。从腊月三十到正月初五,是过大年最欢欣的几天。大年三十夜幕降临后,咱们便集合在最年长者家中,开始岁除“乃日”(宴会),全家人尽情享用“守岁”。岁除宴会上应备办“三锅”一锅是奶茶锅;二锅是羊背锅;三锅是肉汤饭食锅。宴会中起码唱三首歌。

初一,开始拜年,首先要祭天。家里留一两位老年人或妇人,别的人身着节日盛装,手提银壶奶茶,端着奶食物,来到用雪堆成的敖包上,将供品撒进点着的火堆里,然后叩头央求风调雨顺,人畜安全。接着是家庭内部拜年。晚辈向老一辈问安叩拜,白叟手捧哈达,壮年人用小幅绸子、青年人则用色泽漂亮的长条绸子叩拜,老一辈赐给子孙食物和钱。家庭内部拜年完毕后,咱们首先到最年长者家中,进门时依年岁巨细而先后进,拜完年后起码献两首颂词,三支歌,对超卓的歌手,户主捧起放有哈达的奶食盘诵祝词,歌手待诵词完后将哈达揣进怀里,接过奶食盘让别的歌手品尝。


仰视那达慕现场

蒙古族最为盛大、影响广泛的节日要属那达慕,“那达慕”,系蒙古语“文娱”或“游戏”的意思,每年7﹑8月家畜肥胖的时节举办。大会举办时,男女老少穿戴节日盛装,搭车骑马,集合在碧绿丰美的草原。他们或参与竞赛,或特别赶来赏识文娱。

素日安静的草原彩旗飘飘,人流涌动,牛羊欢叫,牧马嘶鸣,顿时变成欢笑的海洋。传统的那达慕大会上只举办射箭﹑赛马和摔跤的竞赛;现代那达慕从内容和办法都有了很大的丰盛和翻开。除了传统的男儿三艺——摔跤﹑赛马、射箭竞赛以外,还增添了别的体育竞赛﹑文艺演出﹑图片展览﹑放映影片﹑沟通出产履历﹑篝火晚会等内容,一起翻开经贸活动,进行物资沟通,还要赞誉劳动模范。那达慕这一陈旧的活动翻开变成融文体﹑经贸﹑游览于一体的草原盛会,勃发出新的生机。


那达慕大会上的摔跤竞赛

那达慕大会上的摔跤竞赛,最引人入胜的是民族式摔跤。气色漆黑﹑身体魁梧的摔跤手上身穿戴镶有铜钉的黑色摔跤衣“昭德格”,下穿白色跤裤,腰系彩绸做成的围裙,脚蹬蒙古靴或马靴,袒胸露背,有的跤手还在脖子上围着五颜六色的饰物“江戈”。当音乐响起的时分,跤手们跳着雄健的“鹰步”上场,对方的摔跤手也按着民族陈旧的传统特性,挥舞双臂,犹如雄鹰展翅,勇士们的奋斗开始了。


那达慕大会上的赛马竞赛

赛马更需要有英勇刚烈的精力。自古以来,蒙古人就有马背民族之称。蒙古公民对马有着特别的豪情,他们从小就在马背上长大,都以自个具有一匹快马感到骄傲。训练烈马﹑精骑善射是蒙古族牧民的绝技。赛马竞赛开始,骑手们一字排开,个个扎着五颜六色腰带,头缠彩巾,洋溢着芳华的生机。赛马的起点和完毕插满各种漂亮的彩旗,四面八方聚来的人都集合在起点和完毕。只听号角长鸣,骑手便缤纷飞身上鞍,扬鞭策马,一时红巾飘动,如箭矢齐发。刹那间,好骑手就象飞箭相同跨越全部的对手,奔向完毕,变成草原上最优秀的健儿。骑手与马通常在驯马的进程中都建立了默契的骑乘联络,只需骑手在很远的本地打个呼哨,马儿就会嘶鸣着飞奔而来。


蒙古包里的萨满教传统典礼

萨满教和藏传佛教是蒙古族信仰的首要宗教,萨满教是蒙古族陈旧的宗教信仰。蒙古族的祭天﹑祭山﹑祭祖﹑祭火﹑祭敖包﹑祭石﹑祭河﹑祭树﹑微盘代理图腾祭祀等都归于萨满教的领域。尽管明代以来,在蒙古族民众中广泛传达的藏传佛教极大地冲击了萨满教,但藏传佛教的传达也不得不吸收和融合了很多萨满教的办法和内容,所以今天蒙古族的信仰风俗中仍有很多萨满教的成分。


普京赏识蒙古族藏传佛教寺庙

藏传佛教很早就传入蒙古区域,是蒙古族首要信仰的宗教。从13世纪元朝开始,蒙古封建控制阶级的宫殿中改信红派藏传佛教,但广大牧民仍信萨满教。从16世纪后半叶,很多王公贵族开始承受藏传佛教格鲁派,并生动在牧民中传达。

清代,分外是乾隆往后,对藏传佛教更采用全部保护和奖赏方针。清廷不只鼓动各盟旗兴修大批寺庙,并且由皇帝亲身敕建古刹,对僧侣上层给予各种优待,公布各种尊贵名号和职衔。所以僧侣上层便构成了一个与尘俗封建主并存的无量僧侣封建主集团。他们不只控制咱们的思想,并且占有很多的土地﹑家畜,和尘俗封建主联络在一起,控制本地的政治和经济日子。乃至深刻影响着蒙古人的往常日子,如移营﹑嫁娶﹑生老病死等都由喇嘛卜凶问吉,脱节超度。


乌审召庙

喇嘛不娶妻室,不参与胡歌出产,青少年多被封建王朝鼓动离家当喇嘛。在明﹑清数百年间,蒙古族僧侣人员逐步增加,几达全蒙古族员员的1/3。以如此无量的人员脱离出产,根绝生孩子,对蒙古族的胡歌出产和人员增殖都构成严重后果。另一方面,跟着藏传佛教的传达,喇嘛中的专家,如医生﹑著作家﹑画家等以及广大僧侣对蒙藏之间的文明沟通也起到了必定效果。明清两代建设了很多喇嘛庙,达尔罕茂明安联合旗的百灵庙﹑新巴尔虎左旗的甘珠尔庙﹑固阳县的五当召﹑锡林浩特的贝子庙﹑土默特右旗的美岱召等都是知名的大寺庙。


乌审召庙的喇嘛

蒙古人在往常日子也有很多的忌讳:如骑马、驾车靠近蒙古包时忌重骑快行,避免惊扰畜群;若门前有火堆或挂有红布条等记号,标明这家有患者或产妇,忌外人进入;客人不能坐西炕,因为西方是供佛的方位;忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉;办凶事时忌赤色和白色,办喜事时忌黑色和黄色;忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等;阻挠在赏识寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及大声喧哗,也不得在寺院邻近打猎。

因为,蒙古人崇拜火、火神和灶神,以为火、火神或灶神是驱妖避邪的纯真物。所以进入蒙古包后,忌讳在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子。不得跨过炉灶,或脚蹬炉灶,不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子刺进火中,或用刀子从锅中取肉。


天葬

并且蒙古人以为水是纯真的神灵,所以忌讳在河流中洗手或沐浴,更不许洗女人的脏衣物,或许将不洁净的东西投入河中。草原干旱缺水,逐水草放牧,无水则无法生计。所以牧民习气节约用水,留心坚持水的清洗,并视水为生命之源。

蒙古族的丧葬通常有火葬﹑土葬和野葬(也称天葬)。西部牧区多见的是野葬。人死后将尸身放在木轮车上拉着跑,直到掉下来中止。尸身置于荒野,被狼或野鹰吃掉,死者的魂灵即能够升天堂。七天后,假定死者的尸身还在,被以为是不吉利的,有必要持续请喇嘛念经﹑向喇嘛布施,替死者恳求消灾。火葬首要是上层喇嘛,土葬则多为王公贵族以及农区或半农牧区的蒙古人。

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